Le salon – chicha est une pièce de réception, un lieu de réunion dans une maison ou l´on reçoit régulièrement les ami(e)s : anniversaire, conférence, cérémonie, etc.… Pour accéder au salon, on traverse un petit hall. D´emblée, ce qui frappe aux yeux cet architecture: les voutes et les coupoles des toits favorisent la fraicheur du lieu. A Dar Riad vous découvririez toutes ces techniques traditionnelles de construction parfaitement adaptées au mode de vie de l´ile.

  
 
Le salon est équipé d´un géant coffre (sandouk).C´est un meuble de rangement qui s´ouvre en soulevant le couvercle. Ce coffre est un objet archaïque très expressif car il a une double fonction : Premièrement, on range dedans les objets inutiles de la saison en cours, et deuxièmement, dans des occasions comme le mariage, dans la tradition djerbienne, la mariée monte sur ce coffre (sandouk) le lendemain du mariage pour s’exposer aux invitées (que les femmes), ce jour s´appelle (la jelwa). On remarque vieux tourne–disque est posé sur ce coffre pour la décoration.
Le centre d´intérêt du salon (bit el gAaad ) c´est la chicha .La narguilé plus connu sous le nom de chicha est d´origine orientale, précisément Türk. Chez les abituers, le terme ’chicha’ désigne aussi le sens de l’ambiance de passer une soirée à fumer. La chicha est une pipe a eau appelée narguilé .La fumée est aspirée grâce a un long tuyau flexible est refroidie et filtrée dans un flacon d´eau .Le fourneau est un mélange de tabac pur (le tumbak et le mAassel ) auquel on ajoute quelquefois du jirak pour le parfumer.

Ci dessous la vu panoramique du salon -chicha ( bit el gAaad) : Le mouvement de la sourie vers la gauche ou vers la droite fait pivoter le panorama dans le sens voulu...